#고등어조림 #고등어무조림 #한식 #요리레시피 #건강식 #맛있는요리 #한국음식1 고등어조림 만들기 고등어조림은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 고등어를 매콤하고 달콤한 양념으로 조리한 요리예요.오늘은 고등어조림을 만드는 방법을 자세히 알아보도록 할게요.고등어조림 소개고등어조림은 고등어를 주재료로 하여 무와 함께 조리하는 요리예요.이 요리는 고등어의 비린내를 없애고, 양념의 맛이 잘 배어들어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 특히, 밥과 함께 먹으면 정말 잘 어울리죠.고등어조림 재료 준비하기고등어조림을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요해요:고등어 2마리무 1/2개대파 1대홍고추, 청고추 각 1개다진 마늘 1큰술생강 1작은술 (선택)간장 4큰술고추장 2큰술고춧가루 1큰술매실액 2큰술올리고당 1큰술물 2컵이 외에도 개인의 취향에 따라 추가할 수 있는 재료들이 있어요. 예를 들어, 감자나 당근을 넣어도.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음
